Service Améliorer la rentabilité de chaque atelier de votre élevage laitier

Une approche technique et économique pour piloter efficacement votre exploitation

Dans un contexte de forte pression sur les charges, de volatilité du prix du lait et de transformation des attentes des filières, chaque atelier de l’élevage laitier devient un levier stratégique pour améliorer la rentabilité globale de l’exploitation. Littoral Normand propose des solutions ciblées, concrètes et validées sur le terrain pour optimiser la performance technico-économique de chaque poste : alimentation, production, robotisation, santé, coût de production…

+30 €/1 000 litres, c’est le potentiel d’amélioration moyen de la marge sur coût alimentaire identifié dans les ateliers suivis par Littoral Normand.

Ce que nous proposons

Diagnostiquer, analyser, agir : une réponse à chaque problématique

Chaque élevage est unique : la diversité des systèmes, des contextes pédoclimatiques et des choix de production rend indispensable une approche sur-mesure. C’est pourquoi Littoral Normand déploie un accompagnement par ateliers ou thématiques ciblées, appuyé sur des diagnostics précis, des comparaisons régionales et des outils de pilotage performants.

Alimentation : optimiser les rations et la marge sur coût alimentaire

L’alimentation reste le poste de charges le plus important de l’atelier lait. Le service Tech-Eco Alim propose une analyse complète des pratiques d’alimentation, incluant le bilan fourrager, l’évaluation des stocks, les achats de concentrés et le calcul de la marge sur coût alimentaire (MCA). Cette approche permet :

• D’ajuster les rations en fonction des objectifs de production.
• D’améliorer l’efficacité alimentaire des fourrages et concentrés.
• De réduire les achats extérieurs en valorisant l’autonomie protéique.

Objectif : gagner 20 à 40 €/1 000 litres en optimisant la ration.

Production laitière : valoriser chaque litre produit

Le service Production Lait s’adresse aux éleveurs souhaitant maîtriser les volumes et la qualité du lait livrés. Il comprend :

• Le suivi qualitatif (TB/TP, cellules, germes) du lait.
• La prévision des volumes livrables, mois par mois.
• Des conseils pour adapter la production aux cahiers des charges laitiers (AOP, AB, filières différenciées).

Levier : un écart de 48 €/1 000 L peut exister entre le quart performant et le quart inférieur sur l’incidence de la composition du lait.

Suivi d’élevage : des indicateurs pour piloter au quotidien

Le Suivi Élevage regroupe les indicateurs clés de l’exploitation : reproduction, santé, alimentation, réforme, croissance… Il s’appuie sur les outils Mil’Klic et Pilot’Élevage, permettant de :

• Comparer les performances avec des groupes de référence.
• Détecter les écarts de performance ou de bien-être animal.
• Ajuster les pratiques à partir de constats objectifs.

+0,6 IA fécondante en moins par vache avec un suivi reproduction rigoureux.

Robotisation : réussir son projet de traite automatisée

La robotisation de la traite bouleverse l’organisation, la gestion du troupeau et l’économie de l’élevage. Le service Consult’Robot accompagne les éleveurs à chaque étape :

• Étude de faisabilité technique, humaine et économique.
• Préparation du troupeau et de l’équipe à la mise en route.
• Optimisation des paramètres de traite et d’alimentation.
• Valorisation des données robot pour améliorer les performances.

Une préparation adaptée permet de réduire de 50 % les erreurs en phase de démarrage.

Capacité de production : identifier les freins et optimiser les moyens

Avec le service Capacilait, Littoral Normand aide les éleveurs à évaluer la capacité réelle et potentielle de leur atelier laitier, en analysant :

• La main-d’œuvre disponible et les pratiques de travail.
• Les capacités de logement, de traite et de distribution.
• L’adéquation du système fourrager à la stratégie de production.

Résultat attendu : un plan d’actions pour gagner en cohérence, en confort et en efficacité.

Coût de production : sécuriser l’économie globale

Le service coût de production propose un diagnostic complet pour situer l’exploitation vis-à-vis de son prix d’équilibre et de sa marge de sécurité :

• Calcul de l’EBE et des marges brutes.
• Analyse des charges fixes et variables.
• Simulation de scénarios d’amélioration.

Un écart de 100 €/1 000 L entre le prix d’équilibre et le prix de vente permet de dégager une CAF stable et sécurisée.

Santé du troupeau : prévenir pour mieux produire

Avec le service Santé+, les éleveurs disposent d’un carnet sanitaire numérique, de tableaux de bord et d’une estimation de l’impact économique des maladies :

• Suivi des mammites, métrites, boiteries…
• Comparaison avec d’autres élevages.
• Mise en œuvre de plans de prévention.

Gain potentiel : +15 000 € par an en réduisant les pertes liées aux cellules et aux maladies chroniques.

Un pilotage connecté et en temps réel

Tous ces services s’appuient sur des outils digitaux fiables et simples d’utilisation :

• Mil’Klic : suivi des marges, alertes et comparaisons automatiques.
• Pilot’Élevage : tableaux de bord personnalisés pour suivre les objectifs.
• Ori-automate : interface dédiée aux élevages robotisés.

Chaque levier compte dans la rentabilité

Améliorer la rentabilité de son élevage, c’est agir atelier par atelier, avec méthode. Littoral Normand met à disposition des éleveurs normands des diagnostics, des outils et un accompagnement technique pour transformer les problématiques spécifiques en leviers de performance.